Macarrão, hummm! Curiosidades para quem curte esta gostosura!

Foto de Luis Gustavo Fraccarolli Buriola (out,2010)

Recebo notícias da Gastronomias e Negócios, e , dia 22 (sexta-feira) comemorou-se o DIA MUNDIAL DO MACARRÃO, gente é muito interessante se saber mais sobre as curiosidades sobre essa gostosura alimentar!
Dentre elas :
"É feito de quê?


Composto basicamente de farinha de trigo, pode ser acrescido de outros componentes como os vegetais desidratados, ovos, além da adição de vitaminas e fibras.

No controle do peso!

Evidências científicas demonstram que consumo regular de alimentos que contém carboidratos está associado ao equilíbrio emocional e ao bem-estar, devido sua participação na produção de neurotransmissores como a serotonina e indicam que, para fins de perda de peso, não existem diferenças significativas entre uma dieta com baixo aporte de carboidratos e uma dieta convencional. O estudo atribui a perda de peso à redução de calorias, não de carboidratos."

Acesse: http://gastronomiaenegocios.uol.com.br/home/revista/ver/849/em-comemoracao-do-di e BOM APETITE!