Apelo da AFAC

A AFAC_Associação dos filhos e amigos do Crato, solidaria à situação das famílias cratenses que perderam seus pertences na ultima enchente, apela para a solidariedade dos cratenses residentes em Fortaleza, e pede a doação de lençóis, toalhas, roupas usadas, alimentos não perecíveis e/ou cestas básicas.

As doações poderão ser entregues nos endereços abaixo:
AUDITECE Associação dos Auditores Fiscais do Tesouro do Estado do Ceará
Rua Frei Mansueto Nº 106 (entre a Av. Abolição e Av. Beira Mar)
Bairro Meireles
Fortaleza – CEARÁ

CASA DO LEÃO – Lyons Clube de Fortaleza
Rua João Cordeiro 2181 (entre as ruas Padre Valdevino e Av. Antônio Sales)
Bairro Aldeota
Fortaleza – CEARÁ

As doações serão enviadas, APÓS A SEMANA SANTA, para o CORPO DE BOMBEIROS EM CRATO-CE para distribuição entre famílias cadastradas pela Defesa Civil do Município.

CONTATOS DA AFAC:

Wilton Soares: (85) 9613-3936
Graça Barreto: (85) 9959-5242
Amarillo Santana: (85) 9621-6702
Luis Santos: (85) 9621-7016
Pedro Jorge: (85) 8785-6582
Cicera Policarpo: (85) 3246.3662


A AFAC AGRADECE A AJUDA DE TODOS
REPASSE ESSA INFORMAÇÃO PARA OS SEUS AMIGO 

Seminário para a retomada das ferrovias no Brasil

Acontecendo hoje o evento que a Secretaria Nacional de Transportes promove, onde se discute diversos temas sobre a retomada das ferrovias no Brasil.

As palestras fazem parte de ações do Projeto Trens Regionais, desenvolvido pelo Ministério dos Transportes, vinculadas ao Plano de Revitalização de Ferrovias, onde se inclui o Programa de Resgate do Transporte Ferroviário de Passageiros.

De acordo com os organizadores, “os atuais cenários urbanos e regionais brasileiros, devido ao crescente adensamento da quantidade de veículos na malha rodoviária, vêm reduzindo drasticamente as velocidades de deslocamento, chegando por vezes ao congestionamento dos fluxos. A inserção de sistemas de transportes ferroviários de passageiros contribui para a desconcentração do tráfego rodoviário e da ocupação urbana, possibilitando a melhoria da mobilidade e da qualidade de vida nas cidades, direcionando e induzindo a ocupação territorial dos municípios e regiões”.

Serão apresentadas as tecnologias produzidas, em material rodante, pelas empresas Alstom (francesa), Siemens (alemã), Bombardier (canadense) e CAF (espanhola), Talgo (Espanha), Hitachi (Japão) e Rotem (Coréia do Sul), referentes a Veículos Leves sobre Trilhos (VLT´s), Trens-Unidade Elétricos (TUE), Trens-Unidade Diesel (TUD), Trens Pendulares (Tilting Train), além de outros utilizados no transporte ferroviário de passageiros intermunicipais, com velocidades de até 200 km/h. O evento terá apoio da Associação Brasileira da Indústria Ferroviária (ABIFER).

Caso queira acompanhar, acesse o link abaixo,e , fique por dentro:

http://www.agenciat1.com.br/ 

O doutoramento Honoris Causa deu no Blog do Macário

Doutoramento em Portugal e Doutorado aqui no Brasil, aconteceu hoje e foi o do Lula, a cerimônia em que o Ex Presidente foi distinguido,  foi transmitido ao vivo através do site da Universidade de Coimbra. Acompanhei e gostei!
Por escrever nisso, gostaria de esclarecer para o aluno/leitor, o que é Doutor Honoris Causa:

"A instituição dos doutoramentos honoris causa nasceu com o intuito de distinguir personalidades eminentes que, pelo vulto da obra realizada, enriquecem a vida cultural e social. 

É uma forma de homenagem por meio da qual se exprime gratidão a alguém e se procede ao reconhecimento público pelo seu valioso contributo no exercício de uma determinada profissão, no serviço prestado à comunidade ou na defesa de uma causa importante. Concedem-se doutoramentos honorários àquelas pessoas que tenham se destacado especialmente por trabalho humanitário ou científico". (Unicamp)

Acompanhe algumas fotos da cerimônia no blog do Macario, clicando abaixo:

http://macariobatista.blogspot.com 

A Copa de 2014 e o SENAC

O Senac e o Ministério do Turismo lançaram ontem o programa Senac na Copa, em uma conferência que contou com mais de 300 pessoas entre professores, alunos e convidados, sem contar com os outros núcleos de formação no Ceará, foi um momento de muitas informações sobre esse programa. Nele o aluno, empresário, investidor, poderá participar através de cursos de capacitação, requalificação, presenciais e a distância, nas áreas de Turismo, Gastronomia, Hotelaria, Idiomas, Saúde, Informática, Moda, Beleza, Meio Ambiente, entre outros, para receber os milhares de turistas que aqui virão e um grande desafio foi lançado:Provar ao mundo que o Brasil não é apenas bom de bola, mas, também é bom no atendimento ao turista.

A Instituição, que historicamente é parceira de primeira hora dos grandes projetos nacionais ligados à educação profissional e ao desenvolvimento da economia do Setor do Comércio de Bens, Serviços e Turismo, sabe que, para que o programa seja bem-sucedido, é  necessário ouvir o mercado, conhecer suas necessidades e promover articulações e ações de parceria com os diferentes componentes da cadeia produtiva do Turismo.

Se você quiser acompanhar como é esse programa, entre no site abaixo e fique atento quanto aos cursos para melhorar seus conhecimentos na sua área de trabalho e claro, as chances para as oportunidades que surgirão. 

www.copa2014.senac.br

E por falar em Educação

 A Skype lançou na terça-feira (29) sua nova plataforma on-line de colaboração, a "Skype na Sala de Aula", uma comunidade global para professores e alunos de escolas em todo o mundo encontrarem-se para desenvolver projetos colaborativos e participarem de programas de aprendizagem compartilhada. Nela, os professores também podem colaborar uns com os outros e encontrar outras classes para parcerias e convidar palestrantes.
A plataforma, que esteve em versão beta desde dezembro, já tem uma comunidade de mais de 4,5 mil professores em 99 países.
O programa Global Learning Exchange, desenvolvido para a criação de salas de aulas sem fronteiras e possibilitar que estudantes aprendam sobre outras culturas sem obstáculos, usa o vídeo no Skype há quatro anos.
“A Skype está comprometida em remover as barreiras de comunicação e possibilitar conversas ao redor do mundo com uma tecnologia acessível e fácil de usar”, disse Tony Bates, CEO da Skype.
  Para usar o Skype na sala de aula, o professor deve fazer o logon em education.skype.com usando as informações de sua conta Skype e criar um perfil que inclui seus interesses, sua localização e a faixa etária dos grupos que ensina. Depois, deve explorar o diretório para encontrar projetos, professores e recursos que combinem com suas competências, necessidades ou interesses.(Fonte:G1 SP)
Atualmente a plataforma está disponível apenas no idioma inglês, sem previsão de tradução para outros idiomas em um futuro imediato.
 Já estou por lá, é muito rica a experiência de poder ficar em contato com os alunos e outros professores por esse mundo afora!

Congresso Internacional de Educação

“A EDUCAÇÃO TRANSFORMA OU
REPRODUZ A SOCIEDADE?”

Este será o tema principal do 18º EDUCADOR, Congresso Internacional de Educação que acontece entre 18 e 21 de maio, em São Paulo, com a presença de mais de 100 conferencistas, educadores e pensadores do Brasil e do exterior.
Destaques:
• Considerado o maior evento de Educação da América Latina, em 2011, serão mais de 100 palestrantes nacionais e internacionais (16 convidados), 120 atividades programadas, entre elas palestras convencionais, mesas de debates, palestras em formato talk show, além de uma peça teatral sobre a vida do educador Paulo Freire.

• A Feira EDUCAR, Feira Internacional de Educação paralela ao evento, terá mais de 100 empresas expositoras de produtos e serviços para o segmento, tendo este ano vários destaques internacionais. A expectativa é de 12 mil participantes/visitantes.

• Em 2011, a EDUCAR / EDUCADOR será realizada no Centro de Exposições Imigrantes, um dos maiores centros de eventos da América Latina.

• Entre os palestrantes internacionais, destaque para o italiano Domenico De Masi, um dos mais celebrados pensadores do Século XXI, o português José Pacheco, o suíço Philippe Perrenoud, o americano Thomaz Armstrong, o espanhol Francesc Imbernón e o francês Charles Hadji.

• Cerca de 50% do conteúdo das apresentações focará a Tecnologia no universo da Educação. 

Sobre o Congresso Internacional de Educação:

"A Educação Transforma ou Reproduz a Sociedade?". Com este tema do 18º EDUCADOR / 18ª EDUCAR - Congresso e a Feira Internacional de Educação, que acontece entre os dias 18 e 21 de maio na cidade de São Paulo, reunirá em torno de 125 educadores-palestrantes brasileiros e do exterior e mais de 100 empresas expositoras. Considerado o principal evento do setor da América Latina pela riqueza de seu conteúdo e exposição, assim como pela qualidade e diversidade de seus conferencistas, o EDUCADOR / EDUCAR amplia e diversifica ainda mais suas atividades em 2011.

Segundo Marcos Melo, diretor da Futuro Eventos, empresa promotora e organizadora do evento, o tema central do Congresso – que também será tema da palestra do filósofo e doutor em educação Mário Sérgio Cortella, reflete o momento atual, em que muito se questiona o papel das instituições de ensino e educadores no processo de transformação da sociedade ou o seu reflexo/atitude diante das transformações desta. “Encontrar a resposta para esta discussão é um importante direcionamento para as atividades de todo o segmento e o desenvolvimento da sociedade como um todo”, complementa o educador Marcos Melo.

O evento terá dois Congressos, o 18º EDUCADOR (Congresso Internacional de Educação) e o 9º AVALIAR (Congresso Internacional sobre Avaliação na Educação), e dois Seminários, o 7º EDUCADOR MANAGEMENT (Seminário Internacional de Gestão em Educação) e o 1º EDUCATEC (Seminário Internacional sobre Tecnologias para a Educação). Em paralelo, reunirá mais de 100 expositores na feira de exposições de produtos e serviços EDUCAR, que este ano traz grupos internacionais importantes do segmento, especialmente na área de tecnologia.

Entre as novidades está o Ciclo de Palestras, em horário especial para visitantes não inscritos nos congressos (Educador e Avaliar) e nos seminários (Educador Management e Educatec). O “Ciclo” terá diversas atividades simultâneas sobre assuntos técnicos-pedagógicos com foco técnico-comercial apresentadas por expositores.

EDUCADORES E PENSADORES

Entre os 125 palestrantes que comporão o evento, destacam-se nomes como Domenico de Masi, pensador italiano e escritor do livro "Ócio Criativo". Professor da cátedra de Sociologia do Trabalho e reitor da Faculdade de Ciência da Comunicação na Universidade La Sapienza (Roma) e presidente da Fundação Ravello, De Masi é considerado um dos pensadores mais influentes deste século. 

Ainda entre os conferencistas internacionais, o educador português José Pacheco, que foi professor e coordenador na Escola da Ponte, na cidade do Porto, traz para os debates seus conhecimentos e referências de bons exemplos educacionais com a palestra: “O Que Sustenta Bons Projetos de Educação?”. Já o franco-suíço Philippe Perrenoud, da Universidade de Genébra-Suíça abordará “Qual a Finalidade da Escola no Século XXI: Preparar Uma Elite para o Ensino Superior ou Preparar os Jovens para a Vida?”. Outro importante destaque é o americano Thomaz Armstrong, cujo tema da sua palestra será “O Mito da Criança TDAH: Desafiando a Crescente Medicalização da Atenção e Comportamento na Sala de Aula”. Além do espanhol Francesc Imbernón, professor da Universidade de Barcelona, discutirá “A Formação de Professores e a Qualidade de Ensino”.

“Ao longo de 17 anos promovemos e organizamos eventos visando o aprimoramento e a capacitação dos nossos professores e mestres. Nosso objetivo com eventos deste porte é demonstrar que o Brasil tem capacidade para reunir alguns dos melhores educadores para articular, mobilizar e gerar resultados positivos para toda a área educacional brasileira. Sem dúvida, o EDUCADOR / EDUCAR será um marco no segmento este ano”, completa Marcos Melo.

 A programação completa do evento (palestrantes, dias e horários) está no link abaixo:
http://www.youblisher.com/p/91298-Educador-Educar-2011

Site oficial e Redes Sociais da Futuro Eventos e da 18ª Educar/18º Educador:
Site: http://www.futuroeventos.com.br/novo-site
Twitter: http://twitter.com/Futuro_Educacao
Facebook: http://www.facebook.com/futuroeducacao
PlugEdu: http://bit.ly/eXlAGQ
Linkedin: http://linkd.in/hhUTcC
Orkut: http://bit.ly/gcsHH4
YouTube: http://www.youtube.com/user/Futuroeventos

FICHA TÉCNICA
CONGRESSO INTERNACIONAL DE EDUCAÇÃO – 18º EDUCADOR / 18ª EDUCAR
Data: 18 a 21 de Maio de 2011
Local: CENTRO DE EXPOSIÇÕES IMIGRANTES
Endereço: Rodovia dos Imigrantes, KM 1,5 – São Paulo - SP
PROGRAMA OFICIAL: http://www.youblisher.com/p/91298-Educador-Educar-2011

A morte de um grande Vice

Muito se fala que o vice é o que trabalha, pelo menos eu já ouvi muito isso. Mas, o Vice Presidente José Alencar do governo Lula, entre 2002 e 2010, foi uma presença marcante para todos que acompanharam sua trajetória nesses dois períodos. Mas, alguma das frases mais interessantes que eu conheço entre os políticos foram dito por ele e aqui as resumi e as ponho neste post como homenagem à sua partida. Aqui se fala também de identidade, isso o Vice Alencar respeitou e muito. Um mineiro corajoso e trabalhador. Confiança, Determinação e Fé. Este era o seu lema.
"Deus não faz nada ruim para ninguém...Não tenho medo da morte, da desonra eu sempre tive medo"
Que descanse em paz, sua luta contra o câncer foi um exemplo para o mundo!

Deu no blog do Artesanato Sebrae

"Os operadores associados à BRAZTOA* ganharam hoje uma apresentação exclusiva sobre o guia Caminhos do Fazer, lançado pelo Ministério do Turismo em parceria com o Sebrae e InCep (Instituto Cultural e Educacional do Paraguaçu) . A apresentação foi realizada durante almoço no Centro de Convenções Frei Caneca, dentro das atividades do 35º Encontro Comercial Braztoa. “O objetivo é que o guia seja útil para o nosso trabalho. Podemos contar com o guia impresso, que foi distribuído, mas também com as atualizações feitas no site da publicação”, disse o presidente da BRAZTOA, José Eduardo Barbosa.

Representando o Sebrae, Maurício Tedeschi ressaltou a utilização prática do guia. “O objetivo é que ele gere benefício para toda a cadeia produtiva do turismo, especialmente para os destinos, ampliando a competitividade deles”, disse. “Esperamos que ele sirva como uma ferramenta para vocês, no preparo dos produtos comercializados”, completou.

Para Adriana Girão, do InCep, os 15 destinos reunidos no guia são o melhor exemplo da produção associada ao turismo. “Estamos acostumados a trabalhar apenas o artesanato como produto associado, mas a variedade que temos no país é tão vasta quanto nossa diversidade cultural e regional”, disse, ressaltando a presença de 350 empreendimentos na publicação. O guia pode ser acessado no site www.fazeresdobrasil.com.br, onde está disponível para download".

Alunos, aproveitem e façam um tour, aprimorem seus conhecimentos sobre os locais contemplados com o projeto, tem lugar maravilhosos para conhecer de tudo um pouco!

O projeto “Caminhos do Fazer: Um Guia de Produtos Associados ao Turismo” desenvolvido pelo Ministério do Turismo (MTur), em parceria com o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) e o Instituto Cultural e Educacional do Paraguaçu (INCEP), foi idealizado para apoiar a promoção e a comercialização dos destinos turísticos, por meio da identificação e registro de produtos com representatividade cultural e identidade regional.

*Braztoa:Associação Brasileira de Operdores de Turismo;

 veja abaixo informações sobre esta associação turística:

Criada em 1986, a COBRAT – Câmara dos Operadores Brasileiros de Turismo foi a primeira iniciativa associativa de sucesso entre operadores brasileiros,  que tinham foco na operação turística doméstica. Em 1989, surgia outra iniciativa, desta vez entre os operadores com foco no turismo emissivo internacional, d enominada BRAZTOA – Associação Brasileira de Operadores de Turismo (sigla justificada pela tradução em inglês Brazilian Tour Operators Association). Entendendo a existência de uma série de agendas comuns, em 1994 as entidades COBRAT e BRAZTOA se uniram, buscando o fortalecimento das operações turísticas brasileiras e maior representatividade. Assim, a entidade passa a se chamar Associação Brasileira das Operadoras de Turismo – BRAZTOA, associação civil sem fins lucrativos, que congrega operadoras turísticas brasileiras especializadas na organização, promoção e execução de programas turísticos, bem como representantes de empresas de serviços turísticos do exterior, colaboradores (empresas de promoção e/ou comercialização de produtos e/ou serviços turísticos) e institucionais (escritórios de órgãos oficiais de destinos, entidades setoriais e os similares e  órgãos públicos nacionais e internacionais, com sede própria no Brasil.) Hoje, consolidada como uma das mais importantes e representativas entidades do turismo brasileiro, com abrangência nacional, a Braztoa congrega as mais conceituadas empresas do setor, entre operadoras de turismo e empresas de representação de produtos, serviços e destinos. Os associados BRAZTOA são responsáveis por mais de 7.015 mil empregos diretos, 85% dos pacotes turísticos comercializados e 18% dos bilhetes aéreos emitidos no país. A missão da BRAZTOA é promover e valorizar as atividades empresariais  de seus associados por meio de ações e parcerias estratégicas  norteadas pelo desenvolvimento sustentável do mercado de turismo

Convite do Senac

“Copa 2014: oportunidades e desafios”

  

"O debate central será em torno das oportunidades de trabalho geradas pela Copa, as demandas existentes e as estratégias dos diversos atores envolvidos com o evento, em especial da cadeia produtiva do turismo, visando ampliar a qualificação profissional. Os palestrantes são o ministro do Turismo, Pedro Novais, o presidente da Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação, Alexandre Sampaio, e o gerente de Projetos Estratégicos do Senac Nacional , Antônio Henrique Borges Paula".

 

Participantes

Ministério do TurismoFederação Brasileira de Hospedagem e AlimentaçãoSenac

29 de marçodas 15h às 16h30
(horário de Brasília)

Local:  Auditório  CEP CRATO 

Maiores informações acesse. www.teleconf.senac.br

Presente direto de BUE

Minha querida amiga e irmã Iara me manda a receita do Brigadeirão da Família!
Vou fazer e aproveito pra postar pra quem quiser experimentar fazer.

"A minha receita "segura", que alias não é minha (não sei dizer como entrou na minha família),
é do brigadeirão, ai vai ela:


Ingredientes:
6 gemas
2 latas de leite condensado
1 lata de leite de vaca
2 xícaras de chá de Nescau
1 colher de sopa de manteiga
Preparo:
Untar uma forma (de pudim) com manteiga e depois polvilhar com açucar. Bater todos os ingredientes no liquidificador. Despejar na forma, e assar em banho maria, coberto com papel laminado, em forno aquecido (+ou- 200°), por quase 2 horas.É sempre bom usar o recurso de espetar o palito, para ter certeza de que está no ponto certo. Depois é só deixar esfriar, colocar na geladeira, e torcer que ele saia inteiro da forma (rs)".

VALLADOLID DESDE EL AIRE (Español)

E no meu Cratinho de Açúcar no dia do Circo

Mais tarde tem Circo na Praça da Sé

Hoje dá teatro e circo!

Domingo de chuva que vai e vem, aproveite e curta um teatro hoje, pois foi em 1961, na inauguração das Nações em Paris, que o Instituto Internacional do Teatro-ITI, criou o dia dedicado à homenagear o Teatro. O marco principal do surgimento do teatro foi a reunião foi a reunião de um grupo de pessoas em uma pedreira, que se reuniram nas proximidades de uma fogueira para se aquecer do frio.A fogueira fazia refletir a imagem das pessoas na parede, o que levou um rapaz a se levantar e fazer gestos engraçados que se refletiam em sombras. Um texto improvisado acompanhava as imagens, trazendo a idéia de personagens fracos, fortes, oprimidos, opressores e até de Deus e do diabo, segundo conta Margarida Saraiva, da Escola Superior de Teatro e Cinema, de Portugal.

Festival de Teatro em Guaramiranga(Foto de Célia Augusta)

A representação existe desde os tempos primitivos, quando os homens imitavam os animais, para contar aos outros como eles eram e o que faziam, se eram bravos, se atacavam, ou seja, era a necessidade de comunicação entre os homens.As homenagens aos deuses também favoreceram o aparecimento do teatro. Na época das colheitas da uva, as pessoas faziam encenações em agradecimento ao deus Dionísio (deus do vinho), pela boa safra de uvas colhidas, assim, sacrificavam um bode, trazendo para a comemoração os primeiros indícios da tragédia.

O teatro, segundo Stricker, filósofa e educadora, a "experiência é marcante, humana e reveladora". E penso eu (que já estive em palcos), considero uma das mais relevantes experiências da arte. São emoções vividas de personagens em "corpos emprestados", como ainda cita Stricker. Cada peça, quer seja ela comédia, musical  ou drama, nos mostra situações do cotidiano, dos conflitos, dos romances, de atos que podem ser perfeitamente "emprestadas" da vida de qualquer pessoa, através da inteligência do dramaturgo ou autor .

 Shakespere aconselhou aos seus atores quando representavam para nunca perderem a simplicidade. "Pois tudo que é forçado deturpa o intuito da representação, cuja finalidade é exibir um espelho à natureza": "mostrar à virtude sua própria expressão; ao ridículo sua própria imagem e a cada época e geração sua forma e efígie" (Hamlet, Ato 3, cena 2).

Teatro de Rua (Guaramiranga, Foto de Célia Augusta)

Um dos instrumentos que uso em sala de aula é a dramatização Ela fornece uma oportunidade para que os alunos possam se expressar de uma maneira forte e significativa, dando-lhes mais liberdade de criação, de integração, e conseqüentemente melhora suas relações interpessoais na escola e na sua vida comunitária. 

Mas, hoje também se comemora o dia do Circo."Hoje tem espetáculo, tem sim senhor"! A data é em homenagem ao grande Piolim, palhaço renomado no Brasil, nascido na cidade de Ribeirão Preto e até hoje é considerado a expressão máxima na arte circense. Tive o privilégio de vê-lo atuar e é uma das grandes lembranças de minha vida. Assim como ele, o Carequinha e o Fred, outros palhaços maravilhosos que conheci, também são artistas expressivos dessa arte que é impossível determinar uma data específica de quando ou como tais práticas começaram. 

Mas pode-se apostar que elas se iniciaram na China, onde foram encontradas pinturas de 5 000 anos, com figuras de acrobatas, contorcionistas e equilibristas. Esses movimentos faziam parte dos exercícios de treinamento dos guerreiros e, aos poucos, a esses movimentos foram acrescentadas a graça e a harmonia.

Conta-se ainda que no ano 108 a.C aconteceu uma enorme celebração para dar as boas-vindas a estrangeiros recém-chegados em terras chinesas. Na festa, houve demonstrações geniais de acrobacias. A partir de então, o imperador ordenou que sempre se realizassem eventos dessa ordem. Uma vez ao ano, pelo menos.

Também no Egito, há registros de pinturas de malabaristas.

Na Índia, o contorcionismo e o salto são parte integrante dos espetáculos sagrados. Na Grécia, a contorção era uma modalidade olímpica, enquanto os sátiros já faziam o povo rir, numa espécie de precursão aos palhaços.

O circo no Brasil é forte, não como antes, mas, ainda existem cerca de 2.000 espalhados pelo nosso país deles inclusive que formam novos artistas, novos palhaços. Sem contar com a grande Escola Nacional do Circo, no Rio de Janeiro, criada na década de 80, que possibilita a formação de artistas circenses que atuam quer no mercado brasileiro como pelo mundo afora.

Um dos grandes projetos de escola de circo com integrador social está no Ceará, como exemplo de que a arte circense contribui também para a cidadania, trata-se do Projeto Circo Escola Bom Jardim.
Fonte: Uol,Terra, Tv Jangadeiro

"Me liguei no chocolate"

HOJE É DIA DO CACAU!!!!!! DO CHOCOLATE!!!!!!

Cacau (Foto de licoreiras.blogspot)

A origem do cacau é contada pelos povos pré-colombianos. O Deus asteca dos ventos gelados e da lua prateada, Quetzalcóatl, ofereceu aos seres humanos um presente: sementes de um fruto mágico, que era capaz de repor a energia das pessoas, aliviando o cansaço. Quetzalcóalt foi aos campos luminosos do Reino dos Filhos do Sol e roubou as sementes da árvore sagrada, o cacaueiro.

Os primeiros a cultivarem a árvore foram os sacerdotes astecas. Os frutos estavam intimamente ligados à religiosidade, devido à lenda. Das favas desses frutos, os astecas produziam uma bebida amarga que, segundo a crença, possuía "poderes especiais" e só podia ser tomada em taças de ouro.

O conquistador espanhol Fernando Cortés, quando chegou ao México em 1519, teve contato com a bebida dos astecas. Em carta ao rei Carlos V, Cortés relatou as propriedades energéticas da maravilhosa bebida: bastava uma taça daquele precioso líquido para que a pessoa recuperasse a energia perdida em um dia de caminhada, sem necessidade de qualquer outro alimento. Cortés afirmou que o imperador dos astecas, Montezuma, nunca se servia da bebida sagrada na mesma taça de ouro. Mais do que uma demonstração de riqueza, tal prática provava a enorme reverência que os astecas tinham pela bebida.

Chocolate quente (Foto do Google imagem)

heobroma Cacao, que em grego significa "alimento dos deuses", é o nome científico do cacaueiro, espécie nativa da floresta tropical úmida americana, que teve sua origem, provavelmente, nas nascentes dos rios Amazonas e Orenoco, depois ultrapassou os Andes, atingindo Venezuela, Colômbia, Equador, países da América Central, México e também o Brasil, ao longo do rio Amazonas. O cacaueiro foi introduzido na Bahia, em 1746, pelo colono francês Luís Frederico Warneaux, que trouxe as sementes do Pará. Atualmente, a Bahia é o maior produtor nacional de cacau, atendendo os mercados interno e externa.

Minha dica: Licor de cacau, delicia pra comemorar o dia do Chocolate;

Ingredientes:

2 litros de álcool;
100 g de cacau;
1 fava de baunilha;
1 kg de açúcar cristal;
1/2 litro de água.

Modo de Fazer
Misture 1 litro de álcool, o cacau e a baunilha. Deixe em infusão por oito dias. Juntar mais um litro de álcool.

Daí agora você guarda essa receitinha e faz outro dia, porque a infusão tem que passar oito dias, mas se você quizer brindar pelo dia do chocolate, faz assim, outra dica:

Aluga o filme, Chocolate*, convida uns amigos e serve:

Sorvete de chocolate, chocolate quente ou frio, licor de chocolate, brigadeirinhos, e curta o filme, eu não conto as vezes que já assisti, muito bom!

*A forasteira Vianne Roucher (Juliette Binoche) é mãe solteira, sua filha de seis anos (Victorie Thivisol) desembarca na década de 50 numa cidadezinha rural conservadora do interior da França. Abrem uma loja de chocolates durante a penitência da Quaresma, que funciona todos os dias da semana, diante da igreja local. Sem querer, ganha como inimigo o prefeito da cidade, os dois ficam o tempo todo brigando. Religioso e moralista, ele reprova as convicções e o comportamento daquela mulher. Atéia, seduz os moradores locais com bombons tentadores, bolos e tortas de chocolate que transformam a vida monótona daquela gente, enfeitiçando paladares e libertando sentidos. Homens indiferentes voltam a se interessar por suas mulheres; idosos tornam a se apaixonar, como se fossem adolescentes. A forasteira tem o chocolate apropriado para cada caso. Esse é o enredo do filme Chocolate, do diretor sueco Lasse Hallstron, rodado em 2000. Explorando os poderes da especialidade usada como título, ele aproveita para discutir moral e intolerância.

Falando de carinho

Carinho pelo planeta(Google imagens)

Blog é assim mesmo, a gente escreve,escreve,e, eis que surgem acontecimentos, fatos, situações que nos levam a escrever, postar! 

Hoje é dia de parar: por uma hora entre 20:30hr e 21:30h a gente tem que dar uma paradinha, vamos desligar o quanto se pode as luzes, o computador, as máquinas. É um dia pra curtir a "Hora do Planeta". Aproveite e acenda velas, incensos, medite um pouco, e, pense que o mundo precisa disso, preocupe-se mais!m 2010, mais de um bilhão de pessoas em 4.616 cidades, em 128 países, pagaram as luzes durante a Hora do Planeta. Espera-se que a mobilização hoje seja ainda maior.
A iniciativa é da WWF-Brasil que é uma organização não-governamental brasileira dedicada à conservação da natureza com os objetivos de harmonizar a atividade humana com a conservação da biodiversidade e promover o uso racional dos recursos naturais em benefício dos cidadãos de hoje e das futuras gerações.

O WWF-Brasil, criado em 1996 e sediado em Brasília, desenvolve projetos em todo o país e integra a Rede WWF, a maior rede independente de conservação da natureza, com atuação em mais de 100 países e o apoio de cerca de 5 milhões de pessoas, incluindo associados e voluntários.

Eu chamo isso ter carinho, pense nisso, tenha carinho pelo seu planeta!

E por falar em Abolição

Tenda sendo armada nos jardins do Palácio Abolição
 (Foto de Célia Augusta)

Estava eu indo para a fisioterapia, e, acabei passando ao lado do Palácio da Abolição no momento em que estavam sendo dados os últimos retoques.
Após passar por uma grande reforma o Palácio da Abolição de Fortaleza foi hoje reinaugurado. A reforma que iniciou-se em 2009 e hoje chega ao final, deu muito o que falar. Após 25 anos o poder executivo volta para esse local, que foi idealizado pelo arquiteto Sérgio Bernardes. O prédio é tombado pelo IPHAN. O investimento da reforma do Palácio da Abolição teve recursos do Programa de Desenvolvimento do Turismo-Prodetur e do Tesouro Estadual, faz parte das ações do patrimônio histórico da cidade.

Capela do Palácio Abolição vista da Rua Dep Moreira da Rocha
(Foto de Célia Augusta)

O chefe do Departamento de Arquitetura e Urbanismo da UFC, Antônio Carvalho Neto, afirma que o desenho do arquiteto Sérgio Bernardes, em 1970, foi arrojado, na época, e que permanece inovador hoje. “Ele usou uma estrutura metálica, com um perfil tubular, que ao meu ver, se assemelha as construções japonesas e o jardim é do Burle Marx”, comenta no JP.

 Passa a abrigar gabinete do Governador, do secretário-chefe da Casa Civil e do chefe de Gabinete do Governador. No prédio anexo estão instalados os setores administrativos. Também possui auditório, central de monitoramento do Palácio, sala de espera, galeria de arte, biblioteca e salão de eventos voltados para uso público e eventos culturais e turísticos.

Liberdade!

Fim de semana, sexta-feira e muito calor, de novo! Chuva lá pra bandas do litoral, um pouco pela cidade e também para  o sertão. E, hoje é dia de falar de liberdade. Comemora-se hoje 128 anos da abolição no Ceará. Em Redenção( terrinha de minha amiga Rubiane Torres, professora em Valladolid na Espanha) uma programação alusiva a data, inclui a doação à Unilab-Universidade da Integração Internacional  da Lusofonia Afro-Brasileira e a Prefeitura recebem do representante da Unesco do Brasil, Vincent Deforny a Coleção História Geral da África. Lançamento do livro didático de História e Geografia do Município de Redenção. Situada cerca de 63 km de Fortaleza, pertence à Microregião do Maciço de Baturité. O local era conhecido como Acarape, e, pertencia à província de Baturité, no século XIX.

Vista do Maciço do Baturité-CE (Foto do acervo Ferreira)

Teve como seus primeiros habitantes os índios tapuias, que vieram de Jaguaribe(sertão do Ceará) para habitar próximo ao rio Pacoti, que corta a região, depois aí se formou uma comunidade que vivia da pesca e agricultura. Depois chegaram alguns negros africanos que desembarcaram no porto do Mucuripe em Fortaleza. Foi o primeiro núcleo de povoação para o surgimento do município.

Arte Pública em Redenção-Monumento à negra liberta (Foto acerrvo Ferreira)

Em primeiro de janeiro de 1883, Redenção entrou para história como a primeira cidade do Brasil a libertar totalmente seus escravos.Saiba que este fato conferiu ao Ceará o título de "Terra da Luz".
Em Redenção está situado o Museu da Senzala, no sítio à beira da Rodovia CE-060( que dá acesso ao Maciço do Baturité). O sítio Livramento, pertence à família Diniz Rodrigues. Nesse local ainda é cultivado cana de açúcar, e pode-se visitar o canavial,o engenho,onde se produz a aguardente Douradinha, e, a antiga senzala.

Professora Célia e alunos em Redenção-Ceará (Foto acervo Ferreira)

Redenção, é um atrativo de turismo cultural. Vale a pena conhecer! Eu sempre que posso, estou lá a levar meus alunos! A rapadura é uma delícia!

E o Schawarzennegger em Manaus

Do blog do Danilo Mike

"Em entrevista antes de sua palestra, no Fórum Mundial de Sustentabilidade,  Arnold Schwarzennegger sugeriu bem-humorado uma nova fonte de energia alternativa: os corpos das brasileiras. “Passam mais de 24 horas sambando, daria uma excelente fonte de energia alternativa”, disse.

 

Segundo ele, ao ter assumido o governo da Califórnia, em 2003, tinha como meta transformar até 20% da energia daquele Estado em energia renovável, especialmente solar, até 2017. “Consegui a meta antes e o Estado tem a meta de aumentar esse porcentual para 33% até 2020″.

James Cameron ( leia-se Avatar), que participou do mesmo fórum no ano passado, afirmou que muitos jornalistas lhe perguntam qual é a maior dica para preservar o meio ambiente. “Respondo que é procurar respostas. Eu não acho que seja só andar com um carro híbrido como eu ando, ou reciclar as latas. O mais importante é aprender exatamente o que está causando tanto mal ao meio ambiente, para poder cobrar e participar de fato”.

 

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